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NPO法人IFE

日本語教師の窓

July 2010 の記事一覧

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お便り 75 - 6月後半

藤波先生 編

2010年6月18日(金)ビンセントさんの招待

ビンセントさん今日はJKLMクラスのビンセントさんが、私と山下先生を食事に招待してくれました。場所はジャパンハウスから車で10分程の距離にある、大衆食堂のような雰囲気のレストランです。近くに住んでいる人が昼ごはんを食べにくるようなレストランです。

メニューは、「アグン」です。アグンはヤムイモを臼と杵を使ってつき、餅のようにした食べ物です。それを野菜のソースなどにつけて食べます。私はこの料理が大好きです。餅のような食感で本当においしいのです。

食べる時は、皿にのっている熱々のアグンを手でちぎって、少しずつソースにつけながら食べます。あまりにおいしいので2人前食べてしまいました。やっぱり、現地の人が食べている料理が一番おいしいということを、こういうベナン料理を食べるために思います。

藤波

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お便り 74 - 6月前半

藤波先生 編

2010年6月4日(金)陸の孤島

雨季雨期に入ってからは、よくまとまった雨が降ります。昨日から今日にかけてもかなりの量の雨が降りました。雨が降ると当然道は水たまりだらけになります。今までもそれはよくありました。しかし、今日の水たまりは今までとはスケールが違いました。道路が一部、完全に水没したのです。コトヌー市内で、道路が湖のようになっているか所がいくつもありました。車高の低い車は道を走れないほどの水です。その水は当然、石油やら山羊の糞やら生活排水やらが入り混じった、非常に汚い水です。ベナン人でもその水たまりに素足で入るのはためらうそうです。病気になる危険があるそうです。

以前このブログ上で書いた、近くの池の拡大工事のおかげで、ジャパンハウス周辺に降った雨はその池に流れ込むようになりました。しかしながら、昨日から今日にかけての雨は、その池の貯水量をいとも簡単に超えてしまったようです。道路脇の民家などは家の中まで水が入ってきているような家もありました。幸いにもジャパンハウスに水は入ってきませんが、ジャパンハウスの前の道を40mほど行くと、少し大きな道路に出るのですが、そのT字路が完全に水没しました。かくして、ジャパンハウスは陸の孤島となったのです。
今日、買い物に行く時は車で行きましが、さすがにコピー屋やネットカフェに自力で行くことは難しいようです。

藤波

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お便り 73 - 5月後半

藤波先生 編

2010年5月16日(日)ベナンのお菓子

FAN MILKベナンのおやつで、私が一番好きなものは、Fan Milkです。Fan Milkは写真にあるような、袋に入っているアイスです。食べ方は、袋の端を少しだけ噛み切って穴をあけ、そこからアイスを「吸う」のです。写真のFan Milkはすでに袋の左下に穴があけてあります。ここからアイスを吸います。

味は、ミルクやチョコレートなどがあって、甘くてとてもおいしいです。値段はなんと100CFA(約20円)です。

このFan Milkを作っている会社の本社はお隣のトーゴにあって、そこからトラックでアイスが運ばれてきます。販売方法は、販売員がラッパを鳴らしながらタイヤのついたクーラーボックスを押して歩きます。ですから、大体路上で買うことになります。大乾季の暑い時期には、このFan Milkに本当にお世話になりました。

その他に私が好きなおやつは、自家製キャラメルです。大体女の人が頭の上に大きめの容器を乗せて、その中にキャラメルを入れて売って歩きます。10個ぐらいずつ袋に入っていて、値段は100CFAくらいです。日本にあるキャラメルのような柔らかさはありませんが、味は日本にあるキャラメルと同じです。

スーパーでチョコレートなどを買うと、非常に高いです。スニッカーズやキットカットなどは、ひとつ300〜500CFA(60〜100円)くらいします。日本円に換算してみると非常に安く感じるのですが、ベナンの物価感覚だととても高いです。それに比べて、Fan Milkやキャラメルは安くておいしいので、とても重宝しています。

藤波

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